Wir schaffen einzigartige Genussmomente, die Menschen zusammenbringen und inspirieren. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit, außergewöhnlichem Geschmack und höchster Qualität bieten wir unvergessliche Erlebnisse. Ob Hotdog-Catering, ein Gourmet-Dinner in der Edel-Beiz oder ein entspanntes Picknick auf der grünen Wiese – es soll einfach verdammt gut sein. Kompromisse? Gibt's bei uns nicht!

Wie erreichen wir das? Mit besten Zutaten, perfekter Zubereitung und einer raffinierten Präsentation – gepaart mit einer grossen Prise Leidenschaft für gutes Essen und Trinken.

Unser Portfolio umfasst derzeit diese einzigartigen Konzepte: «Dogfather» Hotdog Catering, Gourmet Edel-Beiz «Weisses Rössli», «Picknick.ch», «Coffee and Plants» im Sihlcity, das «Strandbad Rietliau» in Wädenswil, das Herzenprojekt «Casi Casa» und den «Stadthof Bremgarten».

Über das «Casi Casa – nuestra cultura»

Lass uns die lateinamerikanische Kultur zelebrieren, fühlen und schmecken. Lass uns feiern!

Hier ist jede:r willkommen, die oder der sich nach authentischer Kulinarik und Kultur sehnt, die Erinnerungen an Musik, die tief unter die Haut geht, und an eine Atmosphäre, die Gemeinschaft atmet, wecken. Es ist ein Ort der Begegnung, wo die Wurzeln Lateinamerikas spürbar werden – in den Gerichten, der Musik, den Menschen.

Egal ob du mit der Kultur verbunden bist oder einfach die Wärme und den Rhythmus feierst: Im Casi Casa sind alle Willkommen – wie der Name bereits sagt: «fast wie Zuhause».

Das Casi Casa ist Zürichs neuer Treffpunkt, für alle die sich von der Lebensfreude Lateinamerikas inspirieren lassen wollen.

Ein Ort, an dem jede:r ein bisschen Heimat finden kann – offen, kreativ und gemeinsam. Salud!

Anstellungsart: Vollzeit

Hauptaufgaben

• Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette produzieren, fertigen sowie anrichten
• Einen Posten selbständig führen
• Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten und das HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Profil

• Abgeschlossene Kochlehre und vorzugsweise mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
• Hohe Qualitätsansprüche und Belastbarkeit
• Gute Englischkenntnisse, Deutsch- und/oder Spanischkenntnisse von Vorteil und jede weitere Fremdsprachenkenntnis sind ein Plus
• Eigeninitiative sehr erwünscht

Unser Angebot

Eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einem wachsenden Unternehmen. Deine Ideen und Inputs sind uns sehr wichtig In einem jungen Team und familiären Umgang arbeiten wir gemeinsam daran, den Stadthof weiterzuentwickeln.

Benefits

• Einzigartiger Arbeitsplatz im Herzen Zürichs
• Brands for Employees Angebote
• Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Kreativer Freiraum zur Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
• Attraktive Vergünstigungen in allen Damn Delicious GmbH Betrieben