- Chef de Partie (m/w)Kursaal Bern
- Sachgebietsleitung Ausländerrecht und Einbürgerungen (m/w/d), Abt. Ordnung und BaurechtLandkreis Tübingen
- Referentin / Referent im Patentwesen (w/m/d)Karlsruher Institut für Technologie (KIT) Campus Nord
- E-Commerce Manager (m/w/d)Somfy GmbH
- Medizinische Fachangestellte (m/w/d) oder Kauffrau im Gesundheitswesen (m/w/d)Medizinischer Dienst Baden-Württemberg
- IT-Administrator DMS-System (m/w/d)Schleupen SE
- Elektroniker / Elektrotechniker (m/w/d) für Testsysteme im EntwicklungsumfeldAdvantest Europe GmbH
- Altenpfleger (m/w/d)Pacura med GmbH
- Stellvertretende Einrichtungsleitung (m/w/d) Aicher-Layhweg (Kennzahl 40393)Stadt Leinfelden-Echterdingen
- IT-Administrator:in / Spezialist:in für HPC-Netzwerke und -Sicherheit (m/w/d)Höchstleistungsrechenzentrum Universität Stuttgart
- Oberärztin / Oberarzt (w/m/d) mit der Facharztanerkennung für Psychiatrie und PsychotherapieJustizvollzugskrankenhaus Hohenasperg
- Referentin / Referenten im Patentwesen (w/m/d)Karlsruher Institut für Technologie KIT
- Immobilien-Einkäufer (m/w/d)Schmidt & Schurig Immobilien GmbH
- Steuerfachangestellte (m|w|d)Bewo TAXclusive GmbH
- Verkäufer / Einzelhandelskaufmann / Quereinsteiger (m/w/d)Seval Titus
- Gruppenleiter Immobilienbuchhaltung (m/w/d)Tatenwerk Frankfurt GmbH
- Apotheker*in im Bereich Homecare-Management (w/m/d)Michaelsberg Apotheke
- Ergotherapeut*in (w/m/d)Klinikum am Weissenhof
- Qualitätsingenieur Elektromechanik (w/m/d)SEW-EURODRIVE GmbH & Co KG
- Area Sales Manager Europe (m/w/d)RaceChip Chiptuning GmbH & Co. KG
- Vertriebsmitarbeiter Außendienst - Sicherheitstechnik f. Maschinen & Anlagen (m/w/d)Kraft von Wantoch GmbH
- Amtsleitung (m/w/d) FinanzverwaltungsamtStadt Leinfelden-Echterdingen
- Manager Change & Communication (m/w/d)ZIEHL-ABEGG SE
- Team Lead Logistik / Versand (m/w/d)GEBHARDT Fördertechnik GmbH
- Behördliche/-r Beauftragte/-r Datenschutz (m/w/d)Landeshauptstadt Stuttgart
- PhD student (m/f/d)Robert-Bosch-Krankenhaus GmbH
- Post Doctoral Research Scientist - Bioinformatics (m/f/d)Robert-Bosch-Krankenhaus GmbH
- Assistenz des Geschäftsbereichs Vertrieb (m/w/d)Unternehmensgruppe Dr. Eckert GmbH
- IT-Systemadministrator (m/w/d) für Datenbanksysteme in Vollzeit / TeilzeitAbrechnungszentrum Emmendingen
- Bauingenieur (m/w/d) als stellvertretende technische BetriebsleitungEigenbetrieb Stadtentwässerung Rottenburg am Neckar (SER)
- Leiter (m/w/d) der StadtkämmereiStadtverwaltung Rottenburg am Neckar
- Verkäufer / Einzelhandelskaufmann - Kasse / Markt (m/w/d)Frank Schröter e.K.
- Verkäufer / Einzelhandelskaufmann - Getränke (m/w/d)Frank Schröter e.K.
- Verkäufer / Quereinsteiger - Bedientheke (m/w/d)Frank Schröter e.K.
- Verkäufer / Quereinsteiger - Bedientheke (m/w/d)EDEKA Schröter
- Einsatzleitung für die FamilienpflegeMaschinen- und Betriebshilfsring Böblingen-Calw e.V.
- Customer Service Manager (f/m/d)Techtronic Industries ELC GmbH
- Business Development Manager SüdwestdeutschlandHYDROTECHNIK GmbH
- Goldschmied (m/w/d)PM-Design Pforzheimer Schmuck- und Trauring- Manufaktur GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) für die ReinigungBildungshäuser der Diözese Rottenburg-Stuttgart
- Verkäufer in Teilzeit (m/w/d) Region Bayern (Untermain) / Hessen / Baden-WürttembergFRISTO SE
- Verkäufer in Teilzeit (m/w/d) Region Bayern (Untermain) / Hessen / Baden-WürttembergFRISTO SE
- Bauingenieur (m/w/d) im Bereich StraßenwesenStadtverwaltung Rottenburg am Neckar
- Stellvertretender Marktleiter (m/w/d)FRISTO SE
- Stellvertretender Marktleiter (m/w/d)FRISTO SE
- Industriemechaniker CNC-Maschinen (w/m/d)SEW-EURODRIVE GmbH & Co KG
- Filialleiter / Nachfolger Küchenfachhandel (m/w/d)GARANT Holding GmbH
- Team Lead Logistik / Versand (m/w/d)GEBHARDT Fördertechnik GmbH
- Ausbildung zum/zur Industriekaufmann/-frau (m/w/d)Techtronic Industries ELC GmbH
- Mitarbeiter CTA / MTA / BTA Chemie / Biologielaborant (m/w/d)Nutrapet Systems Deutschland GmbH
- Fachkraft Qualitätssicherung - Zerspanende Fertigung (w/m/d)SEW-EURODRIVE GmbH & Co KG
Chef de Partie Warme Küche Hauptküche: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde.
Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche auf dem Saucier und/oder Entremetier für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH nach Vereinbarung als
Chef de Partie Warme Küche Eventküche 100% (w/m/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten
- Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden und Personen in Ausbildung auf dem Posten
- Qualitativ hochstehendes Kochen bei gleichzeitig hohem Output: vielseitige Events für bis zu 1‘400 Personen
- Mise-en-place des Postens
- Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen
- Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen auf dem Posten
- Nachhaltige und ökonomische Umsetzung – no Food Waste
Qualifikationen
Wir bieten unter anderem:
- Kochen ohne Zimmerstunde
- Führungsverantwortung in der Hauptküche des grössten Kultur- und Kongresszentrums der Stadt Bern – mache deinen nächsten Karriereschritt bei uns
- Zeitgemässe Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
- Überobligatorischer siebter „Kursaal-Feiertag“ pro Jahr
- Umfassendes Weiterbildungsreglement
- Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen
Wir bieten
Dein Profil:
- Ausgebildeter Koch mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung. Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie, eventuell mit Zusatzausbildung zum Chefkoch EFA.
- Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit, welche einen wichtigen Part in unserem Team übernehmen möchte
- Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
- Faible dafür, Food Waste zu verringern
- Interesse an der Berufsausbildung: Lernende und Praktikant/innen auf dem Saucier-Posten begleiten und weiterentwickeln gehört zum Stellenprofil
- Erfahren in Arbeitsabläufen auf dem Saucier, Qualitätsstandards, HygienevorscÜbernehmenhriften und Mengenberechnung
- Mehrsprachig: deutsch und englisch (weitere Sprachen von Vorteil)